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日本愛拓糕點糖度計

簡要描述:日本愛拓糕點糖度計
型號:PAL-Patissier
‘糕點糖度計’糕點波美度糖度計是專門為制作糕點而設(shè)計的產(chǎn)品. 這款是雙標(biāo)度折射儀,以BRIX(糖度)與糖Baume(糖波美度) 為其標(biāo)度. Baume(糖波美度)是做糕點時,糕點糖度計’糕點波美度糖度計特別是做糖水時使用的標(biāo)度.BRIX的測量范圍為0.0~85.0%,可從低濃度至高濃度廣泛使用,

  • 產(chǎn)品型號:PAL-Pâtissier
  • 廠商性質(zhì):經(jīng)銷商
  • 更新時間:2025-03-30
  • 訪  問  量:1211

詳細(xì)介紹

日本愛拓糕點糖度計

‘糕點糖度計’糕點波美度糖度計是專門為制作糕點而設(shè)計的產(chǎn)品. 這款是雙標(biāo)度折射儀,以BRIX(糖度)與糖Baume(糖波美度) 為其標(biāo)度. Baume(糖波美度)是做糕點時,糕點糖度計’糕點波美度糖度計特別是做糖水時使用的標(biāo)度.BRIX的測量范圍為0.0~85.0%,可從低濃度至高濃度廣泛使用. 糕點糖度計’糕點波美度糖度計可適用于測量水果的糖度, 管理果醬及糖水的烹煮程度及加糖程度。具有耐熱性,自動溫度補(bǔ)償功能及可沖洗的防水功能.

日本愛拓糕點糖度計

型號 PAL-Patissier 貨號 4508
測量范圍 糖度( Brix )
0.0 至 85.0 %
糖Baume(糖波美度)
0 至 45°
溶解值 糖度( Brix ) 0.1 %
糖Baume(糖波美度) 1°
測量準(zhǔn)確度 糖度( Brix )±0.2 %
糖Baume(糖波美度) ±1°
環(huán)境溫度 10 至 40°C
測量溫度 10 至 100°C
( 自動溫度補(bǔ)償 )
樣本量 0.3 毫升
測量時間 3 秒 電源 2 × AAA 電池
國際保護(hù)等級 IP65 無塵且對噴射水柱具防護(hù)作用 尺寸重量 55(W) ×31(D)×109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量)
選件 ? PAL保管箱 : RE-39409
? 攜帶連 : RE-39410
? 10% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110010
? 20% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110020
? 30% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110030
? 50% 蔗糖溶液 (±0.05%) : RE-110050

 

 

【測量方法】

糕點糖度計’糕點波美度糖度計是專門為制作糕點而設(shè)計

1.    清潔棱鏡表面;

2.    滴約0.3ml的被測樣品至棱鏡表面;

3.    按“START”鍵;

4.    儀器顯示“---”,然后顯示Brix值和溫度

5.    Brix值將持續(xù)顯示2分鐘。若要關(guān)機(jī),按住START鍵2秒以上;

6.    用紙巾或紗布擦去樣品,用水清洗殘留樣品,并擦干擦凈棱鏡表面和儀器.

【錯誤提示】

糕點糖度計’糕點波美度糖度計是專門為制作糕點而設(shè)計

PAL操作錯誤會顯示如下錯誤信息

調(diào)零錯誤

●調(diào)零時,棱鏡表面未放蒸餾水。

●調(diào)零時,棱鏡表面放的是其它溶液而不是蒸餾水。

 

樣品錯誤

●測試時,未放樣品。

●電池能量低,即使按開始鍵亦不能進(jìn)行測量,接下來會出現(xiàn)電池電量低的警告信息,請更換電池,電池耗盡時電池顯示信號將*消失

超出量程

樣品測量值超出儀器測量量程

 


 

 

 

 

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